hth:AD 患者的饮食困局总算有解了！

来源：hth    发布时间：2025-09-26 18:20:32

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　　“特应性皮炎（AD）别盲目忌口，要养分均衡”—— 这话医师说了无数次，但患者仍是发愁：究竟该怎样吃才干帮皮肤 “维稳”？

　　答案藏在海滨：地中海饮食。这种源自地中海沿岸的饮食形式，虽不是为 AD 量身打造，却凭 “抗炎、修屏障、调免疫” 的硬实力，成了皮肤科医师引荐的 “辅佐饮食计划”。

　　AD 的中心问题是 “炎症众多 + 屏障受损”，而地中海饮食刚好踩中了改进要害点：

　　AD 实质是缓慢炎症性皮肤病，地中海饮食的中心食材可谓 “天然抗炎组合”：

　　皮肤枯燥、灵敏，本源是屏障受损。鱼类、坚果中的 Omega-3 脂肪酸，是组成皮肤细胞膜的 “要害质料”，能增强锁水才能，让皮肤屏障 “坚不可摧”。

　　近年 “肠 - 皮轴” 理论证明：肠道健康 = 皮肤健康。地中海饮食里的全谷物、豆类、蔬果富含膳食纤维，能滋补肠道有益菌，直接帮皮肤 “降火”。

　　严厉约束加工肉（腊肠、培根）、高糖零食、反式脂肪，从源头堵截 “炎症导火线”，下降皮肤过敏发生危险。

　　餐食基底：每餐放半盘蔬菜 + 1 拳全谷物（如糙米），配 1 小份鱼 / 豆腐；

　　红肉管控：把红肉换成 “每周 2 次鱼”，每月最多吃 1 次红烧肉 / 牛排；

　　个体差异要警觉：若吃西红柿、芒果、某类坚果后皮肤发红发痒，当即停吃并记 “饮食日记”，及时咨询医师（或许是个人不耐受）；

　　不能代替药物：饮食是 “辅佐 buff”，有必要合作保湿霜、处方药、防止搔抓等中心医治；

　　作用要等 3 个月：皮肤屏障修正需求一些时刻，坚持 1-2 个月或许改进枯燥，3-6 个月炎症才会显着减轻。

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